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迁安龙泽谷国际酒庄:打造国内一流葡萄酒庄园

发表时间: 2014年03月23日

正是万物萌发的时节,坐落于迁安野鸡坨镇东北、平青乐大路东侧的龙泽谷国际酒庄庄园内,建设场面显得格外火热,继酒庄一期投产、甘甜的葡萄酒正式投入市场后,二期建设的号角已经吹响。总经理张秋民满怀信心地告诉记者:用不了多久,这里不仅将打造成为国内一流的葡萄酒庄园,而且还将打造成国内一流的现代农业产业观光园。

占地799亩、总投资3.5亿元的龙泽谷国际酒庄是我市规模最大的一家以弘扬中国葡萄酒文化为宗旨,着力打造集葡萄种植、葡萄酒生产制作、葡萄酒文化鉴赏、生态旅游、高端会议接待为一体,集“一、二、三产”于一身的大型现代农业生态科技园,同时也是具备国际标准的葡萄酒酒庄,工程于2011年6月开工建设,今年1月2日一期工程竣工投产,并生产出第一瓶葡萄酒。

在龙泽谷国际酒庄展示厅,张秋民指着一瓶瓶精美的葡萄酒向记者介绍,当初之所以萌发“转型”的念头儿,把目光投向葡萄酒行业,主要原因是葡萄酒属于健康饮品,目前市场需求量每年都在以20%的速度递增。而为了酿造出精美的葡萄酒,打造一流的葡萄酒品牌,酒庄不仅聘请了国际顶尖级的葡萄酒酿造师,还在酒庄建设过程中突出了三大亮点:一是引进了法国葡萄酒纯橡木桶发酵技术,可完成高端葡萄酒的酿制;二是采用了世界顶级的意大利溉牌罐装生产线一条,可完成每小时500瓶葡萄酒的全自动化罐装流水线任务;三是建设了高规格的地下酒窖2000多平方米,储酒量达到100吨。

“二期建设主要是扩大葡萄种植基地,建设四星级酒店、温泉洗浴中心、旅游度假村等观光旅游配套设施,利用葡萄园区的植物和动物资源及自然景观建设,建成一个集自然、生产、休闲、康乐、教育于一体的国内一流的葡萄酒庄园和现代农业休闲观光园。”张秋民的描绘令人充满畅想与期待。

酒庄一期现有300亩葡萄种植基地,随着二期的建设,葡萄酒生产基地将扩大到1000亩至2000亩。项目全部达产后,年可产葡萄2000吨,加工高档葡萄酒1000吨,年产葡萄酒39.9万瓶。

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